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  • BRUNCHS NORMANDS
  • MENU NORMAND
  • LES SUPPLÉMENTS

Soupe, Omelettes & Salades

Soupe du moment fait maison

Chaude, froide, végétarienne, élaborée avec des produits de qualité, sans féculent.
Nature, huile d’olive, crème fraîche ou herbes fraîches.

Les œufs bio

Servi avec toasts aromatisés.

La salade de saison

Servies avec toasts aromatisés.
Vinaigrette maison ou citron, huile d’olive.
  • Crudités de saison 10€

    Pommes de terre, graines, herbes...

Suppléments

entre 1 et 4€

Les Galettes Normandes du Rendez-vous

Farine de sarrasin sans conservateur, sans gluten et bio.
+ salade2€ / + oeuf 2€
Supplément entre 1€ et 4€.

Les Galettes Burger

Servies avec des chips de légumes bio.
VH = viande fraîche hachée du boucher.

Soupe, Omelettes & Salades

Soupe du moment fait maison

Chaude, froide, végétarienne, élaborée avec des produits de qualité, sans féculent.
Nature, huile d’olive, crème fraîche ou herbes fraîches.

Les œufs bio

Servi avec toasts aromatisés.

La salade de saison

Servies avec toasts aromatisés.
Vinaigrette maison ou citron, huile d’olive.

Suppléments

entre 1 et 4€

Les Galettes Normandes du Rendez-vous

Farine de sarrasin sans conservateur, sans gluten et bio.
+ salade2€ / + oeuf 2€
Supplément entre 1€ et 4€.

Les Galettes Burger

Servies avec des chips de légumes bio.
VH = viande fraîche hachée du boucher.

Soupe, Omelettes & Salades

Soupe du moment fait maison

Chaude, froide, végétarienne, élaborée avec des produits de qualité, sans féculent.
Nature, huile d’olive, crème fraîche ou herbes fraîches.

Les œufs bio

Servi avec toasts aromatisés.

La salade de saison

Servies avec toasts aromatisés.
Vinaigrette maison ou citron, huile d’olive.

Suppléments

entre 1 et 4€

Les Galettes Normandes du Rendez-vous

Farine de sarrasin sans conservateur, sans gluten et bio.
+ salade2€ / + oeuf 2€
Supplément entre 1€ et 4€.

Les Galettes Burger

Servies avec des chips de légumes bio.
VH = viande fraîche hachée du boucher.

Les Crêpes Normandes du Rendez-vous

Farine de froment pâtissière bio.
Possibilité de demander des crêpes sans gluten (farine de sarrasin).

Les "tablettes"

Les duos

Les gourmandes

Les flambeuses

Les pancakes x 3

Aromatisés aux choix :

• Chocolat
• Sirop d’érable

• Caramel au beurre salé…

Les glaces et sorbets artisanaux

Avec morceaux de macarons de Réau. 

Sorbets «pur fruits» :
• Pomme verte du verger
• Cassis
• Passion

Crèmes glacées :

• Vanille bourbon
• Café extrait
• Grand Marnier®
• Pistache sicilienne
• Chocolat cacao
• Coquelicot de Nemours

Chantilly

+ 2€

Les Crêpes Normandes du Rendez-vous

Farine de froment pâtissière bio.
Possibilité de demander des crêpes sans gluten (farine de sarrasin).

Les "tablettes"

Les duos

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Les flambeuses

Les pancakes x3

Aromatisés aux choix :

• Chocolat
• Sirop d’érable
• Caramel au beurre salé…

Les glaces et sorbets artisanaux

Avec morceaux de macarons de Réau. 

Sorbets «pur fruits» :
• Pomme verte du verger
• Cassis
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• Café extrait
• Grand Marnier®
• Pistache sicilienne
• Chocolat cacao
• Coquelicot de Nemours

Chantilly

+ 2€

Les Crêpes Normandes du Rendez-vous

Farine de froment pâtissière bio.
Possibilité de demander des crêpes sans gluten (farine de sarrasin).

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Aromatisés aux choix :

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• Sirop d’érable

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Les glaces et sorbets artisanaux

Avec morceaux de macarons de Réau. 

Sorbets «pur fruits» :
• Pomme verte du verger
• Cassis
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Crèmes glacées :

• Vanille bourbon
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• Grand Marnier®
• Pistache sicilienne
• Chocolat cacao
• Coquelicot de Nemours

Chantilly

+ 2€

Boissons chaudes & fraîches

Cafés

12 grands crus au choix

Chocolats maison

Thés et Tisanes Bio

Eaux et Softs

La boisson
gourmande

servie avec une
petite crêpe + 2,5€

Cidres & Apéritifs

Cidres et Poirés Normands

Brut ou doux

Rosé ou poiré

Apéro gourmand

servi avec une
petite galette
fromage + 3€

Apéritifs et Digestifs

Champagne

Bières

Vin AOC

Boissons chaudes & fraîches

Cafés

12 grands crus au choix

Chocolats maison

Thés et Tisanes Bio

Eaux et Softs

La boisson
gourmande

servie avec une
petite crêpe + 2,5€

Cidres & Apéritifs

Cidres et Poirés Normands

Brut ou doux

Rosé ou poiré

Apéro gourmand

servi avec une
petite galette
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Apéritifs et Digestifs

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Cafés

12 grands crus au choix

Chocolats maison

Thés et Tisanes Bio

Eaux et Softs

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gourmande

servie avec une
petite crêpe + 2,5€

Cidres & Apéritifs

Cidres et Poirés Normands

Brut ou doux

Rosé ou poiré

Apéro gourmand

servi avec une
petite galette
fromage + 3€

Apéritifs et Digestifs

Champagne

Bières

Vin AOC

Brunch Normand

Trou Normand
offert

avec ou sans
alcool

Pour commencer

(1)

Jus de pomme bio

Boissons chaudes au choix

Café du matin, thé bio ou chocolat chaud maison

Yaourt bio au choix

Confiture, crème de marron ou miel

Pancakes de sarrasin bio

(2)

• Emmental, œuf miroir, crème, jambon ou saumon fumé +3€
• Salade du potager

Pancakes de froment

(3)

(3 pièces)
Au choix : sirop d’érable, confiture, nutella + chantilly

Brunch Normand

Trou Normand
offert

avec ou sans
alcool

Pour commencer

(1)

Jus de pomme bio

Boissons chaudes au choix

Café du matin, thé bio ou chocolat chaud maison

Yaourt bio au choix

Confiture, crème de marron ou miel

Pancakes de sarrasin bio

(2)

• Emmental, œuf miroir, crème, jambon ou saumon fumé +3€
• Salade du potager

Pancakes de froment

(3)

(3 pièces)
Au choix : sirop d’érable, confiture, nutella + chantilly

Brunch Normand

Trou Normand
offert

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alcool

Pour commencer

(1)

Jus de pomme bio

Boissons chaudes au choix

Café du matin, thé bio ou chocolat chaud maison

Yaourt bio au choix

Confiture, crème de marron ou miel

Pancakes de sarrasin bio

(2)

• Emmental, œuf miroir, crème, jambon ou saumon fumé +3€
• Salade du potager

Pancakes de froment

(3)

(3 pièces)
Au choix : sirop d’érable, confiture, nutella + chantilly

Menu à 9,5€

Tous les jours & Midi et Soir

Menu à 9,5€

Tous les jours & Midi et Soir

Galette

Œuf, emmental

Crêpe

Beurre, sucre

Boisson

Bolée de cidre
ou
Jus de pomme

1 café Nespresso +1€

1€

  • Ketchup bio
  • Sauce burger
  • Moutarde forte
  • Moutarde au miel
  • Toast à l’huile d’olive

1,5€

  • Crème fraîche
  • Pesto vert
  • Chips de pommes maison
  • Oignons rouges
  • Graines de lin
  • Graines de sésame
  • Amandes effilées
  • Noisettes
  • Pignons
  • Noix de coco
  • Citron frais bio
  • Huile de truffe
  • Confit de pommes bio

2€

  • Miel de Joinville
  • Salade bio
  • Œeuf miroir bio
  • Tomates bio
  • Pousses d’épinards bio
  • Pommes de terre bio
  • Concombre bio
  • Champignons de Paris bio
  • Caramel laitier maison
  • Chocolat 70%
  • Crème de marron gourmande
  • Confiture bio au choix
  • Chantilly à la vanille de Madagascar

2,5€

  • Chorizo «piquante»
  • Crème de roquefort
  • Cheddar
  • Parmesan

3€

  • Lardons fumés
  • Camembert de Normandie
  • Raclette Rippoz
  • Chèvre bûche
  • Emmental français
  • Oignons confits maison
  • Mozza Di Buffala Campana
  • Jambon blanc au Sel de Guérande (sans nitrite, sans conservateur)
  • Jambon cru de Savoie
  • Filet de poulet fermier
  • Filet de poulet fermier
  • Boule de glace ou sorbet artisanal avec morceaux de macarons de Réau

3,5€

  • Alcool flambé au choix :
    Rhum, Whisky, Calvados, Grand Marnier

5€

  • Saumon fumé d’Ecosse
  • Foie gras de canard
  • Sardine à l’ancienne
  • Steack haché du Boucher

1€

  • Ketchup bio
  • Sauce burger
  • Moutarde forte
  • Moutarde au miel
  • Toast à l’huile d’olive

1,5€

  • Crème fraîche
  • Pesto vert
  • Chips de pommes maison
  • Oignons rouges
  • Graines de lin
  • Graines de sésame
  • Amandes effilées
  • Noisettes
  • Pignons
  • Noix de coco
  • Citron frais bio
  • Huile de truffe
  • Confit de pommes bio

2€

  • Miel de Joinville
  • Salade bio
  • Œeuf miroir bio
  • Tomates bio
  • Pousses d’épinards bio
  • Pommes de terre bio
  • Concombre bio
  • Champignons de Paris bio
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2,5€

  • Chorizo «piquante»
  • Crème de roquefort
  • Cheddar
  • Parmesan

3€

  • Lardons fumés
  • Camembert de Normandie
  • Raclette Rippoz
  • Chèvre bûche
  • Emmental français
  • Oignons confits maison
  • Mozza Di Buffala Campana
  • Jambon blanc au Sel de Guérande (sans nitrite, sans conservateur)
  • Jambon cru de Savoie
  • Filet de poulet fermier
  • Filet de poulet fermier
  • Boule de glace ou sorbet artisanal avec morceaux de macarons de Réau

3,5€

  • Alcool flambé au choix :
    Rhum, Whisky, Calvados, Grand Marnier

5€

  • Saumon fumé d’Ecosse
  • Foie gras de canard
  • Sardine à l’ancienne
  • Steack haché du Boucher

1€

  • Ketchup bio
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  • Moutarde forte
  • Moutarde au miel
  • Toast à l’huile d’olive

1,5€

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  • Graines de sésame
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2€

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  • Pommes de terre bio
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2,5€

  • Chorizo «piquante»
  • Crème de roquefort
  • Cheddar
  • Parmesan

3€

  • Lardons fumés
  • Camembert de Normandie
  • Raclette Rippoz
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  • Oignons confits maison
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  • Jambon blanc au Sel de Guérande (sans nitrite, sans conservateur)
  • Jambon cru de Savoie
  • Filet de poulet fermier
  • Filet de poulet fermier
  • Boule de glace ou sorbet artisanal avec morceaux de macarons de Réau

3,5€

  • Alcool flambé au choix :
    Rhum, Whisky, Calvados, Grand Marnier

5€

  • Saumon fumé d’Ecosse
  • Foie gras de canard
  • Sardine à l’ancienne
  • Steack haché du Boucher
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Soupe du moment fait maison

Chaude, froide, végétarienne, élaborée avec des produits de qualité, sans féculent.
Nature, huile d’olive, crème fraîche ou herbes fraîches.

Les œufs bio

Servi avec toasts aromatisés.

La salade de saison

Servies avec toasts aromatisés.
Vinaigrette maison ou citron, huile d’olive.
  • Crudités de saison 10€

    Pommes de terre, graines, herbes...

Suppléments

entre 1 et 4€

Les Galettes Normandes du Rendez-vous

Farine de sarrasin sans conservateur, sans gluten et bio.
+ salade2€ / + oeuf 2€
Supplément entre 1€ et 4€.

Les Galettes Burger

Servies avec des chips de légumes bio.
VH = viande fraîche hachée du boucher.

Soupe, Omelettes & Salades

Soupe du moment fait maison

Chaude, froide, végétarienne, élaborée avec des produits de qualité, sans féculent.
Nature, huile d’olive, crème fraîche ou herbes fraîches.